Les collèges bien dans leur assiette

En cette rentrée 2021, le plan « Mieux manger au collège » voté par le Conseil départemental début 2020, va connaître une nouvelle accélération après la parenthèse de la crise sanitaire. Il doit permettre, sur trois ans, non seulement d’améliorer la qualité des menus en augmentant la part des produits locaux à 50 % et du bio à 20 %, mais aussi de sensibiliser les collégiens à la lutte contre le gaspillage et, d’une manière générale, à l’importance d’une alimentation de qualité, saine et de saison !