Saisonie, cantine locale 2.0 !

Saisonie, cantine locale 2.0

Oubliez l’inévitable sandwich mangé sur le pouce à la pause déjeuner : à Orléans, Saisonie dit vouloir livrer à ses clients sur leur lieu de travail un « repas de qualité », composé des meilleurs produits de saison, en véhicule électrique et dans desemballages éco-responsables.

Petite(s) boîte(s), grands desseins !

En 2012, Olivier de Bussac a repris l’entreprise française Panibois, créée en 1993 à Marcilly-en-Villette, qui inventa la cuisson dans un moule en bois. Depuis les années 90, l’activité continue de progresser et s’adapte aux demandes du marché national et mondial. 

Not Alone, en  »co » face aux cons

Quatre étudiantes tourangelles qui se sont rencontrées lors du concours Créa-Campus, initié par Pépite (Pôle pour l’Innovation, le Transfert et l’Entrepreneuriat) Centre-Val de Loire sont à l’origine d’un projet régional d’application mobile de co-piétonnage 100 % féminin : il s’agit de Not Alone, qui fonctionnera très prochainement à Orléans pour faire face au harcèlement de rue.

Fedmind, pour « ne plus subir l’obésité »

Depuis 2018, l’Orléanaise Maïwen Janovet et son équipe travaillent sur FedMind, une application de soutien et de motivation pour comprendre et vaincre son surpoids et/ou son obésité. Pour la lancer et continuer son développement, un financement participatif est en cours.

Edith, le vent du changement

Marie-Zélie Cupillard

Fin mars, le nouveau numéro d’Edith sortira dans la métropole. Cela faisait trois mois que les lectrices
le réclamaient : logique, le magazine est devenu trimestriel. Cette année, le Trophée des Audacieuses,
dont le magazine est à l’initiative, devrait lui aussi passer un cap.

Une petite Poire après le désert ?

Chez Covifruit, à Olivet.

L’an passé, les exportations de vins et de spiritueux ont baissé de près de 14 % en France. Produit phare de notre région, la poire Williams a également été touchée par la crise sanitaire. Chez Covifruit, à Olivet, producteur du célèbre nectar, on espère le retour prochain
à des conditions sanitaires plus sereines, qui permettraient un retour de la convivialité… 

La Bouche Rouge sur toutes les lèvres

Après avoir occupé différents postes chez Lancôme, L’Oréal et Kookaï, Nicolas Gerlier a cofondé en 2016 La Bouche Rouge, dont il est depuis le président. La marque, née au sein de la Cosmetic Valley, développe des rouges à lèvres rechargeables à l’écrin luxueux, respectueux du développement durable et au prix abordable… 

À Deux mains, si vous le voulez bien !

Si Élodie est plus attirée par le salé et Gaëtan par le sucré, ce couple cuisine en duo. Avec Deux mains, ils ont créé une activité de traiteur aux petits oignons, unique et soucieuse de demain. Ils créent des pièces végétales sucrées et salées, dans une démarche locale « éco-responsable », et avec une scénographie aussi soignée que leurs plats mijotés…