Depuis la rentrée de septembre 2020, le nombre de CFA a doublé dans la région Centre-Val de Loire . Une explosion due à la réforme de l’apprentissage et à l’implantation de nombreux acteurs, qui savent ce marché potentiellement juteux. Mais au-delà de cet élément conjoncturel, le nombre d’apprentis en général a lui aussi, malgré la crise sanitaire, assez nettement augmenté entre 2019 et 2020.