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C’est le nombre de restaurants qui participent à la convention signée par la CCI du Loiret, la Fédération départementale du bâtiment et l’UMIH du Loiret, et qui permet aux salariés du bâtiment et des travaux publics de se restaurer dans des conditions satisfaisantes. À travers un contrat de prestation signé entre l’entreprise et le restaurant, les salariés peuvent déjeuner dans ces établissements conventionnés qui seront assimilés à une forme de restauration collective pour les salariés avec une formule « entrée, plat, dessert » et un tarif défini aux environs de 12 € TTC.