Association loi 1901, Solembio est une entreprise d’insertion par le maraîchage biologique, créée en 2006 par des maraîchers locaux et basée à Orléans, où elle gère le Jardin de Cocagne. Elle appartient du reste au réseau Cocagne, qui regroupe environ 110 associations respectant une charte sociale et professionnelle commune. Leur objectif commun est d’accompagner des salariés en insertion dans leur projet professionnel et de les emmener vers l’emploi durable.
Une structure solidaire
Solembio Jardin de Cocagne compte 600 adhérents et emploie 36 salariés, dont 10 permanents encadrants. L’accompagnement se poursuit au-delà du cadre professionnel pour apporter un soutien aux difficultés de logement ou administratives. Dans le cas de personnes arrivant de l’étranger et qui sont bloquées par la barrière de la langue pour trouver un emploi semblable au leur sur le sol français, Solembio dispense ainsi des cours de français en interne. D’autres fois, ce sera l’aide au permis de conduire. Une assistante socio-professionnelle est également présente sur le site pour les conseiller. Touche-à-tout et touche-à-la-terre, ils sont encadrés par des maraîchers sur chacun des pôles pour développer de multiples compétences.
Depuis 2010, le Jardin est implanté au sud d’Orléans, rue des Montées, sur la base d’une volonté de la Ville de faire travailler cette association sur son sol. Œuvrant en étroite collaboration avec ses pairs agronomes, la structure solidaire est au cœur d’un maillage local qui travaille en bonne intelligence.
Solembio propose des paniers maraîchers hebdomadaires selon deux formules : un essai découverte correspondant à six paniers, ou l’abonnement fidélité – sans date de fin, on le stoppe lorsqu’on le souhaite en respectant un mois de préavis –. Trois types de paniers sont au choix : les petits (deux kilos de légumes), les maraîchers (trois kilos) et les familiaux (quatre kilos).
Il est possible d’y ajouter des œufs, mais les fruits – à l’exception des fraises, melons, pastèques l’été – sont absents. Préparés à l’avance, 350 paniers sont distribués par semaine sur une trentaine de points de retrait. Ces derniers sont des artisans locaux, commerces ou enseignes qui reçoivent du public et partagent la même éthique, labellisés bio et/ou attentifs aux produits utilisés. Il y a aussi, tout simplement, une envie commune de faire découvrir de bons produits. C’est le cas de la Chocolaterie Lade, dernier point de collecte enregistré. Il est aussi possible de trouver ces paniers chez certaines entreprises privées ou publiques comme dans des structures d’insertion.
La ronde des paniers
À signaler que d’autres réjouissances sont disponibles à l’Épicerie du Jardin de Cocagne d’Orléans en vente directe : biscuits, confitures et sauces bio, lentilles, pois chiches ou légumes secs en vrac, poires venues d’autres artisans bio locaux… Solembio met actuellement en place un nouveau logiciel de gestion des abonnés au panier pour faciliter les démarches.
Pour ce Noël, Solembio propose enfin des chèques cadeaux afin de gâter un proche en optant pour un cadeau éthique. Les paniers sont tournés vers le local, le social (quand on achète chez Solembio, on permet d’aider la réinsertion de personnes) et le bien-être (la diversification de tous les nutriments qui se trouvent dans les légumes), mais sont aussi ludiques et pédagogiques, puisque le contenu varie toutes les semaines, en fonction de la production, et est accompagné d’une fiche recette composée avec au moins un légume du panier.
À mettre sous le sapin
« C’est un peu comme recevoir un calendrier de l’Avent, mais toute l’année : on ne sait jamais ce qu’on va y piocher, mais cela influencera les menus de la semaine ! », sourit Fanny Talbot, animatrice réseau d’adhérents et communication chez Solembio. Le destinataire du chèque-cadeau devra simplement prendre contact avec l’association pour programmer ses paniers.
Plus d’infos
Jardin de Cocagne
132 ter, rue des Montées, 45100 Orléans
Tél. : 02 38 86 50 26
Vente directe sur place :
le mercredi 10 h-17 h, le jeudi 10 h-18 h, le vendredi 9 h 30-18 h
Collecte des paniers en point de retrait ou sur place les jeudis et vendredis Facebook et Instagram
